O Gergelim Branco é uma semente pequena, mas repleta de nutrientes essenciais, como fibras, proteínas, cálcio, ferro e antioxidantes, que auxiliam na saúde dos ossos, no bom funcionamento do organismo e na manutenção da energia ao longo do dia.
Com sabor suave e textura crocante, é perfeito para ser consumido puro, torrado, em saladas, pães, bolos, biscoitos e diversas receitas, acrescentando sabor, crocância e benefícios nutritivos às suas preparações.