O Gergelim Integral é uma semente nutritiva, rica em fibras, proteínas, minerais como cálcio e ferro, além de antioxidantes que auxiliam na saúde óssea, no equilíbrio do organismo e na disposição diária.
Com sabor levemente mais marcante que o gergelim branco, é perfeito para ser consumido puro, torrado, em saladas, pães, bolos, biscoitos e diversas receitas, trazendo crocância, sabor e benefícios nutritivos às suas preparações.